Le concept du Franschhoek Wine Tram
Le Franschhoek Wine Tram est un système de trolley (tramway hippomobile puis motorisé) et de bus qui relient environ 25 domaines viticoles dans la vallée de Franschhoek. Le principe est simple : vous achetez un billet de journée, vous montez et descendez comme vous le souhaitez aux arrêts désignés, vous visitez les domaines à votre rythme, et le tram vous ramène à votre point de départ en fin de journée.
Le tram part du centre de Franschhoek (Main Road, au niveau du musée huguenot) et dessert plusieurs routes distinctes selon les jours de la semaine. Chaque route s’appelle par une couleur.
Tarifs 2026
Le billet de base pour le Wine Tram (sans les dégustations) coûte environ R850 par personne (2026). Ce prix inclut :
- L’accès illimité au tram tout au long de la journée
- L’entrée dans plusieurs domaines participants (pas toutes — vérifiez les conditions sur le site officiel)
Les dégustations sont facturées séparément dans chaque domaine, généralement entre R120 et R400 par personne selon le domaine et la formule (vins standards, vins premium, accords mets-vins).
Il existe des billets combinés incluant un repas dans l’un des restaurants partenaires — généralement autour de R1 200–R1 500 pp tout compris. Ces billets se réservent en avance.
Un billet enfant (4–12 ans, jus de fruits et jeux dans les domaines) est disponible à environ R280 pp.
Les routes (couleurs)
Les routes changent selon les saisons et les disponibilités. En 2026, les routes principales incluent typiquement :
Route Bleu : Haute Cabrière, Cabrière Estate, Mont Rochelle, Franschhoek Cellar. Axée sur les vins du village et des flancs de montagne proches. Environ 4–6 arrêts.
Route Rouge : domaines de la vallée nord (La Bri, Leeu Passant, Môreson). Quelques domaines moins fréquentés mais excellents pour les petits producteurs.
Route Vert : partie est de la vallée (Lynx Wines, La Motte, Leopard’s Leap). La route la plus longue, qui monte vers les contreforts de la montagne.
Route Orange : secteur sud, souvent combiné avec une traversée en bac sur la rivière Franschhoek.
Vérifiez le site officiel (winetram.co.za) avant votre visite pour confirmer quelles routes opèrent quel jour — toutes les routes ne fonctionnent pas tous les jours de la semaine.
Les domaines incontournables
Haute Cabrière
L’un des domaines les plus appréciés du tram. Cave souterraine voûtée dans la montagne. Dégustation de mousseaux (méthode cap classique) à partir de R150 pp. Le sabrage du bouchon est une tradition ici — le maître de chai le fait à chaque dégustation avec un sabre.
La Motte
Architecture Cape Dutch magnifiquement restaurée, galerie d’art, restaurant Pierneef. Dégustation à partir de R180 pp, accords mets-vins disponibles (R350–R500 pp).
Leopard’s Leap
Domaine accessible et bien organisé, idéal pour les débutants en dégustation. Formation au vin disponible, cave à fromages sur place. Dégustation à partir de R120 pp.
Môreson
Connu pour son pique-nique sur les vignes (réservation obligatoire, environ R280–R350 pp avec une bouteille de vin). Le restaurant Bread & Wine est l’un des meilleurs de la vallée.
Franschhoek Cellar
Cave de taille importante, production locale, bonnes entrées de gamme accessibles. Dégustation à partir de R100 pp.
Conseils pratiques
Réservation : indispensable les week-ends et en haute saison (décembre, juillet). Le tram peut être complet plusieurs semaines à l’avance en septembre–octobre (saison des baleines + vacances de printemps). Réservez en ligne sur winetram.co.za.
Heure de départ : le premier tram part généralement à 9h30 ou 10h selon la route. Le dernier retour vers le centre de Franschhoek est en fin d’après-midi (16h30–17h30). Vérifiez les horaires exacts lors de votre réservation.
Rythme : ne prévoyez pas plus de 3–4 domaines dans une journée si vous voulez profiter de chaque dégustation. Deux à trois domaines avec un repas inclus dans l’un d’eux est un programme confortable.
Désignated driver : si vous êtes plusieurs, envisagez qu’une personne ne déguste pas (billet réduit disponible). Conduire après plusieurs dégustations n’est ni légal ni sage.
Repas : certains billets premium incluent un repas. Sinon, plusieurs domaines ont des restaurants ou des pique-niques. Alternativement, retournez en centre de Franschhoek pour déjeuner sur le tram.
Crème solaire : le tram est ouvert (pas de toit sur toute la longueur). L’exposition solaire est intense, surtout entre novembre et mars.
Ce que le Wine Tram n’est pas
Le Wine Tram n’est pas un transport régulier — c’est une activité touristique organisée. Si vous avez une voiture et souhaitez visiter des domaines non desservis (comme Boekenhoutskloof, Mont Rochelle ou La Residence), vous ferez mieux de vous déplacer par vos propres moyens.
Le tram est très apprécié des touristes en groupe et des couples qui veulent éviter de conduire après les dégustations. Il est moins adapté aux voyageurs qui veulent aller au rythme de leur choix sans se préoccuper des horaires.
Alternatives au Wine Tram
Chauffeur privé : un chauffeur-guide viticole pour la journée coûte environ R2 500–R4 000 pour le véhicule, vous permettant de choisir librement vos domaines.
Tour guidé en minibus : plusieurs opérateurs au départ du Cap ou de Franschhoek proposent des tours guidés incluant 3–4 domaines avec transport et repas, à partir de R1 200–R1 800 pp.
Uber : l’Uber entre domaines fonctionne dans la vallée de Franschhoek, mais les temps d’attente peuvent être longs en week-end.
Réserver le Franschhoek Wine Tram et des dégustations via GetYourGuide